‘Masterchef Celebrity Ecuador’: Esta es la comida de avión gourmet de cuatro chefs ecuatorianas

La segunda temporada de Masterchef Celebrity Ecuador (Teleamazonas) celebra su primer reto de salvación, con el cual los delantales negros se salvan del reto de eliminación y pierden el riesgo de salir de competencia. Y esta vez lo hace por todo lo alto, literalmente.

 Los concursantes con mandiles negros deben replicarlos.  

La segunda temporada de Masterchef Celebrity Ecuador (Teleamazonas) celebra su primer reto de salvación, con el cual los delantales negros se salvan del reto de eliminación y pierden el riesgo de salir de competencia. Y esta vez lo hace por todo lo alto, literalmente.

Christian Norris, María Teresa la ‘Flaca’ Guerrero, Natalia Regge y Ñusta Picuasi, Delary Stoffers, Ave Jaramillo, Martín Calle, El Champ, Carla Sala, Mar Rendón y Claudia Camposano tienen la temida prenda oscura. Para salvarse deben replicar los platillos de avión gourmet que han preparado cuatro chefs ecuatorianas para la aerolínea Latam.

Onces concursantes tienen delantal negro en el episodio de de este miércoles 27 de noviembre en ‘Masterchef Celebrity Ecuador’. Foto: Captura de pantalla

Esos platos son:

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Tonga de gallina, de Valentina Álvarez. Se trata de plátano frito, gorda de maní y maíz y seco de pollo y arroz blanco. Considerado el de mayor dificultad.

Arroz marinero de Isabella Chiriboga, con camarón, calamar y pulpo, sazonado con cúrcuma y más especias, complementado con un arroz cremoso.

Butter seco de Gabriela Cepeda, una mezcla entre butter chicken indio y un seco ecuatoriano, con pollo grillado y arroz blanco.

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Seco de pollo Alejandra Espinoza. Se trata de arroz criollo con achiote, encurtido de tomate, gremolata de pimiento y plátano.

Arturo Valenzuela, souz chef ejecutivo de Latam Airlines, explicó que las chefs son parte del proyecto de innovación Sabores que transportan, que invitó a mujeres de distintas zonas de Ecuador. (E)

 El Universo

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