Siete restaurantes de Machala, en la provincia de El Oro recibieron el Certificado “Califícate con Arcsa” por cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria. Los establecimientos, son: Mayflower, Comidas de Víctor, Carls Jr. Machala, La Tablita del Tártaro, Chilis Machala y Naturissimo; esto en el Paseo Shopping Machala; así como Dunkin, ubicado en […] Siete restaurantes de Machala, en la provincia de El Oro recibieron el Certificado “Califícate con Arcsa” por cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria. Los establecimientos, son: Mayflower, Comidas de Víctor, Carls Jr. Machala, La Tablita del Tártaro, Chilis Machala y Naturissimo; esto en el Paseo Shopping Machala; así como Dunkin, ubicado en
Siete restaurantes de Machala, en la provincia de El Oro recibieron el Certificado “Califícate con Arcsa” por cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Los establecimientos, son: Mayflower, Comidas de Víctor, Carls Jr. Machala, La Tablita del Tártaro, Chilis Machala y Naturissimo; esto en el Paseo Shopping Machala; así como Dunkin, ubicado en la Plaza DePratti.
Josselyn González Paladines, Coordinadora Zonal 7 de Arcsa, destacó que esta certificación representa el compromiso conjunto para asegurar que los usuarios disfruten de una experiencia gastronómica segura, de calidad y, sobre todo, confiable.
Génesis Navarrete, gerente de Entrenamiento de Carls Jr. Ecuador, señaló: “Nos sentimos orgullosos de contar con esta calificación ya que es un sello de calidad que asegura que nuestros invitados están consumiendo productos de calidad”.
La iniciativa “Califícate con Arcsa” es totalmente gratuita y tiene una vigencia de tres años. Para acceder, los establecimientos ya sea restaurantes o cafeterías deben recibir un curso sobre el Manual de Prácticas Correctas de Higiene y Manipulación de Alimentos.
Además deben contar con el permiso de funcionamiento correspondiente a la categorización otorgada por el Ministerio de Turismo (MINTUR), con estos requisitos deben solicitar por escrito a la Coordinación Zonal de Arcsa la evaluación respectiva.
Salud – Machala Móvil
